デリ・ニューウェーブ-2-今、注目のグルメサラダ南青山「CITYSHOP」

デリ・ニューウェーブ-2-今、注目のグルメサラダ
南青山「CITYSHOP」

南青山に昨年末オープンした「CITYSHOP」は現代生活にフィットしたファッション、フード、カルチャーを提案する新しいコンセプトショップ。1Fのデリカテッセンでは「いろんな野菜を、もっと美味しく、もっとデイリーに食べる」をテーマに、新鮮な野菜はもちろんスーパーフードなどをたっぷり使用した「グルメサラダ」を中心としたさまざまなメニューを提供する。

フードムーブメントの新潮流・グルメサラダ

気鋭のセレクトショップやハイブランドのブティックが集まる南青山に昨年12月にオープンした「CITYSHOP」。こちらを手がけるのはカフェ&デリ「PARIYA」やアパレルブランド「ミスター・ジェントルマン」を手がける吉井雄一さん。ユニークな視点と独自のセンスで、ファッションだけにとどまらずフード、カルチャーのブームを牽引してきた人物だ。自身のキャリアの中で培われた、新しい価値観や時代性を「CITYSHOP」というショップに集約させた。

その1Fには色とりどりの季節野菜が並ぶオープンフリッジが印象的なデリカテッセンを展開している。「いろんな野菜を、もっと美味しく、もっとデイリーに食べる」をコンセプトに、15種類のデリから好きな5品を選ぶ「5 DELI PLATE」と、グリーンサラダと2種類のデリを組み合わせる「CUSTOM GREEN & 2 DELI PLATE」を用意。

また、ケールをミックスしたグリーンサラダに20種類のトッピングから3種類を選ぶことができるメニューにも注目だ。トッピングには肉、魚以外に、キヌアやアーモンドなどのスーパーフード、栄養価の高いグレインズ、デトックス効果のあるハーブミックススパイス、トーフなどをラインナップしており、ドレッシングも自由にミックスができる。自分好みの味を追求したり、その日の体調やとりたい栄養素に合わせて具材を選ぶことができる自由度の高さが魅力だ。


内装デザインはジャモアソシエイツが担当。店内は45席、テラス席21席を用意している。

内装デザインはジャモアソシエイツが担当。店内は45席、テラス席21席を用意している。

15種類のデリメニューから5品をセレクトする「5 DELIP LATE」1,500円〜。たっぷりのグリーンサラダと2種類のデリを組み合わせる「CUSTOM GREEN & 2 DELI PLATE」1,300円〜。デリ1品は400円〜。

15種類のデリメニューから5品をセレクトする「5 DELI PLATE」1,500円〜。たっぷりのグリーンサラダと2種類のデリを組み合わせる「CUSTOM GREEN & 2 DELI PLATE」1,300円〜。デリ1品は400円〜。

11時半〜17時までと長めの設定も嬉しいランチタイムは、プレートメニューにパンとドリンクがつく。

11時半〜17時までと長めの設定も嬉しいランチタイムは、プレートメニューにパンとドリンクがつく。


忙しい人には「サラダパック」

メニューはすべて全品テイクアウトが可能で、忙しい合間にも気軽に立ち寄ることができる。「CITYSHOP EXPRESSコーナー」と名付けられた冷蔵ケースには、毎朝店内のキッチンでパッケージされたパックサラダやスイーツが並ぶ。ケール、グリーンカール、トレビスなど17種類もの食材がたっぷりと入った「パーフェクトサラダ」のほか、「クラシックシーザーサラダ」「メキシカンコブサラダ」などサラダパックのメニューは3種類。サラダとはいえボリュームはたっぷり。男性も満足できる内容で、不足しがちな新鮮野菜をたくさんとることができる。まさに新しいファストフードだ。


パックサラダは「パーフェクトサラダ」「クラシックシーザーサラダ」「メキシカンコブサラダ」の3種類。各1,000円。

パックサラダは「パーフェクトサラダ」「クラシックシーザーサラダ」「メキシカンコブサラダ」の3種類。各1,000円。


東京のニュースタンダードを発信

2階は、「TOGA」「HYKE」などドメスティックなファッションブランドをはじめ、国内外から集められた古着やビンテージ、雑貨、CD、アートやトイなどさまざまなカテゴリをラインナップ。吉井さん独自の視点で選ばれたユニークなアイテムをジャンルレスにミックスしながら、モダンに集約している。また、セレクトアイテムと合わせて、「ミスター・ジェントルマン」のデザイナーデュオでもある吉井さんとオオスミタケシさんがディレクションを手がけるオリジナルブランド「CITYSHOP」も展開。トレンドとベーシックをかけあわせたタウンユースのアイテムが揃う。東京のみならず、国内外から多くの人が集まる南青山で、“東京の今”が感じることができるマルチなショップだ。


オーストラリアのコスメティック・ブランド「GROWN ALCHEMIST」は、フェイスケア、ボディケア、ハンドケア、ヘアケアまで幅広くラインナップ。

オーストラリアのコスメティック・ブランド「GROWN ALCHEMIST」は、フェイスケア、ボディケア、ハンドケア、ヘアケアまで幅広くラインナップ。

表参道駅から徒歩5分。

表参道駅から徒歩5分。


shop info

CITYSHOP
東京都港区南青山5-4-41
1F FOOD & BAR
03-5778-3912
11:30〜22:20(21:30LO)
2F FASHION & CULTURE
03-5778-3953
11:30〜20:30