真鍮・銅 −1−使い込むほどに味わいが生まれる暮らしの道具

真鍮・銅 −1−使い込むほどに
味わいが生まれる暮らしの道具

使い込むことで味わいが生まれ、時間とともに色や質感がいい風合いに変化していく真鍮と銅。その何年経っても色あせない素材に注目して、日常で使える器や道具を紹介する。ストイックな佇まいがかっこいい東屋の真鍮トレー、京都の老舗・開化堂の珈琲缶、オブジェのように美しい鍋敷き、真鍮アームの無骨なコーヒースタンドなど、タイムレスな魅力に溢れた暮らしの道具をご紹介。

《ブラストレー》
左からバンクトレー小 φ170 H15mm ¥5,000 バンクトレー大 φ185 H25mm ¥6,000 盆 φ240 H20mm ¥11,200 以上東屋(スコープ)

左からバンクトレー小 φ170 H15mm ¥5,000 バンクトレー大 φ185 H25mm ¥6,000 盆 φ240 H20mm ¥11,200 以上東屋(スコープ)

ストイックな佇まいがかっこいい真鍮のトレー。究極にシンプルなシルエットには、そこはかとない存在感があり、素材が放つ美しさを際立たせている。美しい縁の立ち上がりは、ヘラ絞りという職人技によるもの。バンクトレーは、鍵や小銭などちょっとした小物入れに。真鍮の盆は置くものを引き立ててくれる。使っていくうちにできる小傷も個性として楽しんで!


《カトラリー》
鋳肌フォーク 小 133mm ¥2,630 中 145mm ¥2,750 大 190mm ¥3,000 鋳肌スプーン 小 130mm ¥2,440 中 140mm ¥2,510 大 190mm ¥2,880 鋳肌ナイフ 206mm ¥4,070 以上FUTAGAMI(designshop)

鋳肌フォーク 小 133mm ¥2,630 中 145mm ¥2,750 大 190mm ¥3,000 鋳肌スプーン 小 130mm ¥2,440 中 140mm ¥2,510 大 190mm ¥2,880 鋳肌ナイフ 206mm ¥4,070 以上FUTAGAMI(designshop)

上品なシルエットに、美しい細部への情熱が宿るカトラリー。銀と真鍮のコントラストが印象的で、真鍮鋳肌の鈍くザラッとした質感と程よい重みが何とも心地よい。使っていくうちに深い色合いに育つので、特別な日だけでなく、毎日使い込んで経年変化を楽しんでみては。
「FUTAGAMI」は、100年以上の歴史を誇る真鍮の鋳物メーカー「二上」が立ち上げた真鍮の生活用品ブランド。


《三日月・星・太陽》
左から栓抜き 三日月 W65 D60 H6mm ¥2,250 鍋敷き 星 W165 D165 H12mm ¥3,320 鍋敷き 太陽 W150 D165 H12mm ¥3,880 以上FUTAGAMI(designshop)

左から栓抜き 三日月 W65 D60 H6mm ¥2,250 鍋敷き 星 W165 D165 H12mm ¥3,320 鍋敷き 太陽 W150 D165 H12mm ¥3,880 以上FUTAGAMI(designshop)

潔いフォルムが印象的な真鍮の栓抜きと鍋敷き。脇役になりがちなアイテムも、素材の力とフォルムの魅力で、オブジェのように美しい佇まいの道具に。使い込むうちに独特の鈍い色に変化していくので、使い始めのモダンな印象から、年月を経たノスタルジックな雰囲気まで長く楽しむことができる。大治将典氏によるデザイン。


《珈琲缶》
左から真鍮 珈琲ミル缶(スプーン付) φ920 H114mm ¥16,000 銅 珈琲ミル缶(スプーン付) φ920 H114mm ¥16,000 ともに開化堂

左から真鍮 珈琲ミル缶(スプーン付) φ920 H114mm ¥16,000 銅 珈琲ミル缶(スプーン付) φ920 H114mm ¥16,000 ともに開化堂

明治八年創業、日本で一番古い歴史を持つ京都の老舗茶筒店「開化堂」の珈琲缶。初代から受け継いだ手法で、130もの細かい工程がすべて手作業でつくられている。気密性が高く湿りにくいため、珈琲豆を新鮮なまま保存できる。毎日手のひらでよくなで、何年、何十年と使い続けていくうちに、素材特有の光沢と色の変化がおこり、かけがえのない一生ものへと育っていく。


《COFFEE STAND》
FLEXIBLE POUR-OVER COFFEE STAND W177 D136 H270mm ¥29,000 The Tastemakers & Co.

FLEXIBLE POUR-OVER COFFEE STAND W177 D136 H270mm ¥29,000 The Tastemakers & Co.

実験器具を思わせる無骨な雰囲気のコーヒースタンド。真鍮アームは高さを調節でき、マグカップやサーバーなど、コーヒーをドリップするモノに応じて変更できる。お気に入りのマグをセットして真鍮のネジを回す、アナログな感覚が楽しめる。円錐型ドリッパーは、コーヒー豆がしっかり膨らみ旨味を充分に抽出できる。木製ベース、真鍮アーム、円錐型ガラスドリッパーという、素材と構造に拘りぬいた器具で、本格的なコーヒーを淹れてみては。


《デキャンタ・グラス》
タンクデキャンタ φ170 H270mm ¥23,000 Tom Dixon(CIBONE Aoyama)

タンクデキャンタ φ170 H270mm ¥23,000 Tom Dixon(CIBONE Aoyama)

左からタンクハイボールグラス(2客セット) φ80 H165mm ¥13,000 タンクロウボールグラス(2客セット) φ80 H110mm ¥11,000 ともにTom Dixon(CIBONE Aoyama)

左からタンクハイボールグラス(2客セット) φ80 H165mm ¥13,000 タンクロウボールグラス(2客セット) φ80 H110mm ¥11,000 ともにTom Dixon(CIBONE Aoyama)

吹きガラスに手描きでコッパー塗装を施したデキャンタ&グラス。独特な力強いフォルムに艷やかなコッパーが映えるモダンなデザインが、毎日の食卓を少し特別な気分にしてくれる。大英勲章を受章し、アルテックのクリエイティブディレクターも務めたトム・ディクソンによるデザイン。


《コッパートレー》
THE VESSEL OF MATERIAL copper φ180 H18mm ¥15,000 SyuRo

THE VESSEL OF MATERIAL copper φ180 H18mm ¥15,000 SyuRo

銅ならではのあたたかな光沢が美しいトレー。金属を叩いて延ばし少しずつ形成する鍛金という技法で、表面の鎚目の跡がやわらかな光の表情をつくる。薄さ、強さ、美しさを叶えたシェイプで、使い続けていくうちに色や質感がポエティックな風合いに。和菓子や料理を上品に美しく魅せてくれる。


shop list

開化堂 075-351-5788 
The Tastemakers & Co. 03-5466-6656
CIBONE Aoyama 03-3475-8017 
SyuRo 03-3861-0675
スコープ 0120-932-800
designshop 03-5791-9790

商品価格は、消費税別の本体価格です。