Column
kitchen-2-心地よくヘルシーに暮らす
VIDA×FreshService
スペイン語で生命を表すVIDA。その名を冠したライフスタイルショップVIDA×FreshServiceには、食・健康・美容にまつわるアイテムが揃う。広いダイニングキッチンを中心に、ドリンクバーやパウダールームを備えた “家”のような空間で、ヘルシーライフを実現するヒントに出会う。
充実したヘルシーライフをサポート
グリーンスムージーブームをきっかけに、日本での認知が一気に高まったホールフードマシーン「Vitamix」。その新機種「S30」の発売に合わせ、表参道に誕生したVIDA×FreshServiceは、食・健康・美容への関心が高い人へ向けた、ライフスタイルショップだ。「まるで家のような心地の良いショップ」をコンセプトにした空間に、キッチン雑貨、ランドリーアイテム、インテリアグリーンやアウトドアグッズまで幅広く取り扱う。
最新家電や生活雑貨だけではなく、生活習慣病予防などでも注目を集める、栄養価の高い生ナッツや発芽ナッツも豊富に展開している。加熱されていない生ナッツや発芽ナッツは、胃腸に負担をかけず消化をスムーズに促す働きがあり、酵素や栄養素を効率よく摂取できるとして近年注目を集めている食材。豊富なバリエーションと持ち運びしやすいサイズが揃っているので、自分用にはもちろんギフトにも最適だ。
ナチュラルなドリンクと
香り高いコーヒーを
店内にはVitamixで作るスムージーを提供するバーが併設。スムージーに使用されるフルーツは、木の上でギリギリ完熟させ、急速冷凍し真空パックさせたVITAFOODで、完全無農薬・化学肥料不使用の野生に近い自然農法を実践しているフィリピン・ダバオの農園でとれた濃厚な果物の味わいが楽しめる。加えて、スポーツを楽しむ人をサポートするスポージーも提供。スポージーとは、身体に必要な栄養素を効率的に摂取できる健康補助食品のこと。通常のスムージーにプラスすることで、目的別のパフォーマンスアップをサポートしてくれるという。天然由来の素材で作られているため、身体に優しく、機能的なドリンクだ。
また、スムージーバーの向かいには、STREAMER COFFEE COMPANYのコーヒースタンドが設置されており、人気のコーヒーを気軽に味わうことができる。
環境にも心地いいこだわりを
店内奥には、ファブリックケアブランド「THE LAUNDRESS」やメンズグルーミングブランド「Baxter of California」などが並ぶパウダールーム。「THE LAUNDRESS」はドライクリーニングをせず、大切な服を自分の手で洗うことをテーマに、環境に配したファブリックケアができるニューヨーク生まれのブランド。こちらでは衣類用洗濯洗剤の他、柔軟剤仕上げ剤などが揃っており、すべてのアイテムでテスター使用が可能。白い衣類用、デニム用、ベビー用ファブリックなど特化した汚れに強い洗剤など細かなど素材に合わせたラインナップが魅力だ。
また、パウダールームの横には、自分のライフスタイルに合わせてカスタマイズできるグリーン「URBAN GREEN MAKERS」のアイテムや、「ref.」の吹きガラスのグラスコンテナーなどインテリアアイテムも並ぶ。食だけではなく、ライフスタイルを豊かに過ごすヒントが散りばめられている。