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new! 業務用食器 −1−世界中のシェフを魅了するタフでシンプルな業務用食器 業務用食器 −1−世界中のシェフを魅了する
タフでシンプルな業務用食器
プロも認めるシンプルで丈夫な食器をご紹介。今回は、 世界中のシェフから支持されている3ブランドより、分厚く安定感のある白い食器を特集。
人が集まる開放的な家木の香り漂うカフェのような空間 人が集まる開放的な家木の香り漂う
カフェのような空間
開放的で人が集まれる家、そして“カフェっぽい家”――小川夫妻から出されたこのリクエストがそのまま実現されているのが2階のLDK空間だ。
秋キャンプ −1−ゆらめく炎を眺めながら過ごす贅沢な秋 秋キャンプ −1−ゆらめく炎を眺めながら
過ごす贅沢な秋
空気が澄み、涼しくなる秋は、キャンプの季節です。前編では、老舗鋳造メーカーがつくる本格的なダッチオーブンやオシャレな焚火台をご紹介。
 
自宅でパン教室を開く愛着あるモノをしつらえて楽しみながら暮らす 自宅でパン教室を開く愛着あるモノをしつらえて
楽しみながら暮らす
自宅でパン教室を開く三木みゆきさん。7年前に購入した中古住宅に、思い入れのある家具や雑貨を飾り、DIYを楽しみながら暮らしている。
食のセレクトショップ-2-ホームパーティの手土産に思いが伝わる食のギフト選び 食のセレクトショップ-2-ホームパーティの手土産に
思いが伝わる食のギフト選び
店主が厳選した食と雑貨のセレクトショップ「GOOD FORTUNE FACTORY」。お持たせとして人気が高いアイテムを数多く取り扱う。
食のセレクトショップ-1-日本とイタリアの豊かな食を堪能する「essentia」 食のセレクトショップ-1-日本とイタリアの豊かな
食を堪能する「essentia」
オーナーこだわりのセレクトで世界各国、日本各地からおいしい食材を集めるグローサリーストア。今回は9月に学芸大学駅に誕生したお店を紹介。
 
真鍮・銅 −1−使い込むほどに味わいが生まれる暮らしの道具 真鍮・銅 −1−使い込むほどに
味わいが生まれる暮らしの道具
時間とともに色や質感がいい風合いに変化していく真鍮と銅。開化堂の珈琲缶、東屋の真鍮トレー、美しい鍋敷きなどタイムレスな道具をご紹介。
葉山の人や自然と生きる体も心も満たされるホリスティックな暮らし 葉山の人や自然と生きる体も心も満たされる
ホリスティックな暮らし
西海岸でオーガニックライフに目覚めた山之口さん。食と住まいと人との交流。葉山の自然の中で、豊かな暮らしを楽しんでいる。
住まいの一部を店舗に手仕事の道具に囲まれた職住一体の暮らし 住まいの一部を店舗に手仕事の道具に囲まれた
職住一体の暮らし
吉祥寺で手仕事の器を扱うショップ「mist∞」を営む小堀さん。店舗を兼ね備えた住まいで、職住一体の暮らしを送っている。
 
庭の自然を眺めながら料理教室を明るくひらかれた家から自宅でつくれるフレンチを発信 庭の自然を眺めながら料理教室を明るくひらかれた家から
自宅でつくれるフレンチを発信
料理教室を開きたいと、人を招ける家づくりをした宇山民枝さん。彼女の温かいホスピタリティと自然豊かな庭が、日々訪れる人を楽しませている。
自宅で薬膳料理を教える“一目惚れ”した中古住宅に自分らしさをプラスして 自宅で薬膳料理を教える“一目惚れ”した中古住宅に
自分らしさをプラスして
谷口ももよさんは、一目見て気に入った中古住宅をリフォームして、お気に入りの家具を配した住まいで、薬膳料理の魅力を伝える教室を開いている。
ニュー・パティスリー-1-ミニャルディーズ専門店表参道「UN GRAIN」 ニュー・パティスリー-1-ミニャルディーズ専門店
表参道「UN GRAIN」
ひとつまみサイズの小さな菓子「ミニャルディーズ」。その上品で可憐なルックスはプレゼントにも最適。スイーツの新たな魅力を提案している。
 
琺瑯 −2−寒い季節にぴったりノスタルジックなホーロー 琺瑯 −2−寒い季節にぴったり
ノスタルジックなホーロー
ヴィンテージデニム色のミルクポットやクラシカルなマーブル模様のマグなど、キッチンが楽しくなるハンサムなホーローウエアを特集。
琺瑯 −1−温かく洗練されたホワイトカラーのホーロー 琺瑯 −1−温かく洗練された
ホワイトカラーのホーロー
耐久性に優れ、抗菌効果も高い琺瑯ウエアは、古くからその魅力が受け継がれてきた。前編では、普遍的な魅力を持つホワイトカラーに注目。
spice-2-スパイスをぐっと身近に自由が丘「レピス・エピス」 spice-2-スパイスをぐっと身近に
自由が丘「レピス・エピス」
国内でも珍しいスパイス専門店「レピス・エピス」を紹介。120種類以上のスパイス全てテイスティング可能で、新しいスパイスと出会える。
 
木の器 −2−日本の伝統美が詰まった力強く、凛とした佇まいの器 木の器 −2−日本の伝統美が詰まった
力強く、凛とした佇まいの器
木の器特集後編。虎斑が印象的な樫椀、蒔き時仕上げの漆器、フィン・ユールがデザインしたチークボウルなど、木の質感を楽しめる美しい器が登場。
spice-1- 個性豊かな塩と出会う戸越銀座「solco」 spice-1- 個性豊かな塩と出会う
戸越銀座「solco」
スパイスの奥深き世界を特集。前編は、戸越銀座商店街に誕生した塩の専門店「solco」。個性豊かな塩から、塩を使ったデリやスイーツも紹介。
木の器 −1−木目が生み出す美しいカタチのウッドプレート 木の器 −1−木目が生み出す
美しいカタチのウッドプレート
美しい木目、木の香り、木肌のやさしさ、滑らかな手触りが感じられる木の器を特集。柳宗理デザインのウッドプレートなど美しい器をご紹介。
 
kitchen-2-心地よくヘルシーに暮らすVIDA×FreshService kitchen-2-心地よくヘルシーに暮らす
VIDA×FreshService
ライフスタイルショップ「VIDA×FreshService」には食・健康・美容にまつわるアイテムが揃う。 “家”のような空間でヘルシーライフのヒントに出会う。
kitchen-1-小さなキッチンから始まる豊かなライフスタイル kitchen-1-小さなキッチンから始まる
豊かなライフスタイル
表参道に新しく登場した「食」にまつわる二軒のショップを紹介。前編は、代官山の人気グローサリーストアの、新しい食のコンセプトストア「nOOKSTORE KITCHENETTE」。
フードストレージ -2-保存と器の二役をこなす機能美に優れたキャニスター フードストレージ -2-保存と器の二役をこなす
機能美に優れたキャニスター
カイ・フランクデザインのプルヌッカジャー、京都の老舗開化堂のブリキ缶など、機能性とデザイン性を兼ね備えたフードストレージをご紹介。
 
フードストレージ -1-スパイスやビーンズを美しく飾るようにストック! フードストレージ -1-スパイスやビーンズを
美しく飾るようにストック!
100年愛されるドイツのWECKや北欧ブランのドのガラスジャーなど、食材をオシャレにストックするガラス製フードストレージを紹介する。
Denby -2-毎日の暮らしに丁度いいスタンダードな器 Denby -2-毎日の暮らしに丁度いい
スタンダードな器
デンビー後編は、スタンダードなデザインに注目。ノスタルジックなブルーのアジュールシリーズと、麻のような色と質感のリネンシリーズを紹介する。
Denby -1-200年の歴史を誇る英国陶器「デンビー」 Denby -1-200年の歴史を誇る
英国陶器「デンビー」
独特の陶肌と釉薬の美しさが魅力の陶器デンビー。今回は、ブラウンの深い色合いが魅力のプラリネと、ネイビーブルーのグラデーションが美しいヘイローに注目。
 
鉄器 -2-日用品からアートまで 日本が誇るモダン鉄器 鉄器 -2-日用品からアートまで
日本が誇るモダン鉄器
モダンな鉄器特集後編では、釜定の鉄腕や燭台、ババグーリの栓抜き、新感覚の鉄ブランドのウォールアートなどさまさまなアイテムに注目。
鉄器 -1-毎日の暮らしで使うモダンな伝統工芸品 鉄器 -1-毎日の暮らしで使う
モダンな伝統工芸品
日常に取り入れやすいモダンな伝統工芸として国内外から注目を集めている鉄器。前編では、鉄瓶や鍋、フライパンなど実用的なアイテムをセレクト。